Chả đậu thịt lá lốt có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được; cách làm chả đậu thịt cũng rất dễ dàng nhé! Cùng thử nhé!

chuẩn bị sẵn làm chả đậu thịt lá lốt

• 2 bìa đậu phụ
• 100 gram thịt nạc vai
• 1 quả trứng gà
• 5 cái lá lốt
• Gia vị, mỳ chính, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm chả đậu thịt lá lốt

• Đậu phụ đem dằm nhuyễn.

• Trộn với thịt nạc vai, gia vị, mỳ chính, chút hạt tiêu.

• Lá lốt rửa thật sạch thái chỉ. Trộn đậu, thịt, lá lốt, trứng gà rồi đánh đều lên.

• Cho dầu chiên vào chảo, vê thịt thành những viên tròn, ấn hơi dẹt rồi rán vàng.

• Lấy chả đậu ra đĩa, dùng nóng với nước chấm mắm tỏi.

Chả đậu thịt lá lốt là sẽ là món giúp bạn rất tiệt kiệm thời gian và công sức nhưng rất hấp dẫn cả nhà, đặc biệt là các bé đấy nhé. Chả có màu vàng ruộm, bên ngoài giòn và bên trong béo ngậy, rất mềm và dễ ăn nên dùng với cơm hay ăn chơi đều được.

Với những nguyên liệu giản đơn bạn hãy làm món chả đậu thịt lá lốt này cho cả nhà mình ngay hôm nay nhé!

Với cách làm món chả đậu thịt lá lốt chiên giòn thơm ngon nức mũi ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức trên đây thì các chị em nội trợ sẽ có thêm một món ăn ngon cho thực đơn hằng ngày của cả nhà rồi đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng!